Los monjes budistas de China introdujeron el té en Japón en el siglo IX. La costumbre de beberlo, primero como bebida medicinal y luego por placer, se implantó rápidamente. En el siglo XII el matcha, un té verde extraído de la misma planta que el té negro, pero sin fermentar, sentaría las bases de lo que luego sería la ceremonia del té. Las casas de té, originalmente situadas en el jardín, fueron los lugares donde se llevaba a cabo esta costumbre, que todavía sigue practicándose.
Hacer la vida cotidiana más agradable, vivir en armonía con los cambios de estación, llegar a ser una persona honesta y sin miedo, crear mejores relaciones humanas o tener buenas maneras, son algunos de los objetivos de este ritual, cuyas influencias del budismo zen son evidentes.
Mio Akiyoshi nos introducirá en una de las tradiciones japonesas más reconocidas de la cultura japonesa.
